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为何偏偏你长胖

1999-04-20 来源:光明日报  我有话说

启发你知道你为何会肥胖吗?贪食?运动过少?还是遗传?

一般说来,肥胖是由于人体内能量吸收消耗的平衡障碍,当你吃饭喝水时,摄入的能量如果多于消耗的能量,多余的能量就转换为脂肪堆积在你体内,产生了烦人的肥胖问题。

而你会惊奇的发现,大多数人包括自己变胖并不是由于吃得比普通人多,也不是运动得比普通人少,在我们身边就有不少令我们羡慕的人,怎么吃也吃不胖,很少运动但依然很瘦。这是因为普通人尤其是瘦人特殊的细胞机制,能将体内过多的能量加快利用消耗掉,保持能量平衡,而不是像胖人那样将过多的能量转化为脂肪堆积在体内。

假如有一种安全有效的方法使我们的机体能够充分利用摄取的能量,提供给机体更多的活力,那么这些多余的能量就再也不会转化为脂肪堆积下来,令人头疼的肥胖问题就会迎刃而解。而且由于整个机体活力的增强,瘦下来以后的你会显得精力充沛、神采奕奕,更结实、更健美。

寻着这一思路,美国的科学家们经过长达25年的探索终于找到一种安全有效的减肥物质———丙酮酸。

丙酮酸是人体能量代谢的中间产物,正是这种自然存在于你我体内的物质掀开了人类减肥史上新的一页。人体内只要维持适量的丙酮酸,能量平衡,就能达到胖瘦适宜的状态。如果体内丙酮酸的含量不足,人体的需能要求就较弱,对摄入能量的利用率就较低,多余的能量转为脂肪,就会造成肥胖。

研究还表明,丙酮酸不足者每天补足一定量的丙酮酸即可推动身体中的需能反应,从而消耗更多能量,减少体内脂肪的堆积,并使机体更具充沛活力。由于人体是一个动态平衡体,在丙酮酸的作用下,脂肪的消耗爬坡到某个高度以后即可平稳地运行。因此当脂肪比例达到理想状态后,停用丙酮酸,机体也会长期保持新的代谢平衡,而不会出现常见的体重反弹。

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